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Próximos cursos

Servicio de vinos (MF1048_2)

Nivel 2

24/06/1990

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

Seguridad Alimentaria

Nivel 1

08/07/1940

El Curso de Seguridad Alimentaria te prepara para profundizar en la conceptualización de la seguridad alimentaria y conocer cómo llevar a cabo este proceso. Para ello, aprenderás la aplicación del APPCC y así como el control de seguridad, planes de higiene, normativa, cómo es el envasado, conservación y etiquetado, y cómo no aprenderás la manipulación de alimentos y así como enfermedades que producen la contaminación de los alimentos.

Manipulador de alimentos

Nivel 1

19/08/1930

Al finalizar el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.

Ultimas Noticias

29

ENE

Inserción laboral gracias a los Certificados de Profesionalidad

Casi el 57% de los ciudadanos que han obtenido un Certificado de Profesionalidad se han insertado laboralmente. Leer más

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14

ENE

DÍA DE CANARIAS

El pasado 29 de Mayo, nuestro Centro de Hostelería y Turismo de Canarias celebró con los alumnos el Día de Canarias realizando una jornada especial con elaboraciones típicas de la festividad.Queremos agradecer el gran esfuerzo que hicieron; estamos muy orgullosos de cada una de las personas que pasan por nuestro centro con ganas de aprender y crecer laboralmente.Dejamos algunas imágenes que reflejan la ilusión con la realizamos nuestro trabajo día a día 

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06

MAR

Visita a CHT de “Las Mañanas de la 1” de TVE

En el día de hoy, hemos contado con la presencia del programa “Las Mañanas de la 1” de TVE.Durante la jornada, el equipo de realización ha podido comprobar cómo nuestros alumnos son formados en las diferentes disciplinas del sector turístico. Desde los chicos de Servicios de Bar y Cafetería, quienes sirvieron un estupendo desayuno continental, hasta los de Operaciones Básicas de Cocina, quienes nos deleitaron con una degustación de diferentes tapas representativas de diferentes puestos de nuestro país.Además, pudieron comprobar, junto a nuestro departamento de prácticas, lo cercano que se encuentra el mundo laboral de nuestros alumnos en todo momento. Dado que durante la mañana recibimos varias visitas de hoteles y restaurantes de la zona para coordinar las prácticas laborales de nuestros alumnos al final de su formación.Sin duda, una mañana muy completa y productiva en la que esperamos que haber estrechado lazos y habernos dado a conocer un poco más gracias a nuestros amigos de “Las Mañanas de la 1”.

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Colaboradores